Brod & Taylor 長方形麵包烘焙殼 (Batard) SC-100

Brod & Taylor SKU: BT-SC-100
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產品介紹

Brod & Taylor 長方形麵包烘焙殼 (Batard) SC-100

無論居家或外出,都能盡情享受烘焙樂趣!使用創新的烘焙殼,輕鬆烘焙出專業品質的麵包。這款輕巧多功能的工具簡化了您的烘焙過程,每次都能烤出完美的麵包。

產品特點:

  • 創造理想的烘焙環境,製作出色的麵包。
  • 輕巧易用,無需預熱。
  • 有效傳導熱量並鎖住蒸汽,實現經典發酵和酥脆外皮。
  • 提供與傳統重型鑄鐵鍋相同的烘焙效果,但更省力。
  • 也可用作方便的蓋子,在檯面上保持麵包新鮮。
  • 由鋁製成,採用純陽極氧化塗層,不含不粘化學物質。
產品規格
品牌 Brod & Taylor
商品名稱 長方形麵包烘焙殼 (Batard)
型號 SC-100
材質 鋁,純陽極氧化鋁塗層(經FDA測試)
尺寸 12.5 x 8 x 5.5 英寸 / 32 x 20 x 14 厘米
重量 1 磅 1 盎司 / 480 克
專利 專利申請中
產品護理

清潔與保養:

  • 使用後請待其完全冷卻。
  • 建議使用溫水及溫和清潔劑手洗,避免使用金屬刷或強力磨砂清潔劑。
  • 清洗後請用軟布擦乾,並存放在乾燥陰涼處。

使用注意事項:

  • 請勿在微波爐中使用。
  • 在烤箱中取出時請務必配戴隔熱手套,以免燙傷。
  • 請勿直接置於明火上加熱。
常見問題
這款烘焙殼需要預熱嗎?

不需要。與傳統的重型鑄鐵鍋不同,這款輕巧的鋁製烘焙殼無需預熱,直接蓋在麵糰上放入烤箱即可。

陽極氧化鋁塗層安全嗎?

安全。它採用純陽極氧化鋁塗層,不含任何不粘化學物質,且通過了FDA測試,確保烘焙過程安全健康。

它可以當作麵包保鮮蓋使用嗎?

可以。在不烘焙時,您可以將它蓋在檯面的麵包上,作為防塵和保持新鮮的蓋子。


Brod & Taylor 長方形麵包烘焙殼 (Batard) SC-100

Brod & Taylor 長方形麵包烘焙殼 (Batard) SC-100

輕鬆烤出專業級酥脆麵包,輕巧省力新體驗!


Brod & Taylor 長方形麵包烘焙殼 (Batard) 專為熱愛烘焙的您設計。創新的輕量化鋁合金材質,能迅速傳導熱量並完美鎖住蒸汽,讓您無需搬動沉重的鑄鐵鍋,也能在家烤出外皮金黃酥脆、內部蓬鬆柔軟的歐式麵包。

烤箱直接烘烤

烤箱直接烘烤

導熱性能優異,無需繁瑣的預熱步驟,直接放入烤箱即可開始高效烘焙。

完美鎖水蒸氣

完美鎖水蒸氣

獨特設計能有效鎖住麵糰自身釋放的蒸汽,創造理想的微氣候,形成經典的發酵高度與誘人酥脆外皮。

輕巧安全易操作

輕巧安全易操作

僅重480克,配有精緻不銹鋼把手,讓您在熱烤箱中也能輕鬆、安全地提起或蓋上,告別沉重鑄鐵鍋的負擔。

黃金比例尺寸

黃金比例尺寸

12.5 x 8 x 5.5 英寸的黃金尺寸,專為烘焙經典長方形麵包 (Batard) 設計,完美包覆,受熱均勻。

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