BUYDEEM 陶瓷大燉盅 3.5L (G76全不銹鋼雙層蒸燉鍋專用配件) | G76-A504

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Buydeem SKU: BD-G76-A504
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產品介紹

BUYDEEM 陶瓷大燉盅 3.5L (G76全不銹鋼雙層蒸燉鍋專用配件) | BD-G76-A504

專為北鼎蒸燉鍋設計的 3.5L 大容量陶瓷燉盅,是家庭聚餐與深度滋補的完美方案。採用傳統「隔水燉」原理,受熱均勻,能有效鎖住食材營養,讓湯頭更加清澈鮮甜。

產品特點:

  • 3.5L 家庭分享容量:大容量設計,可輕鬆裝入整隻全雞或大量排骨,滿足 3-5 人家庭的日常飲湯需求。
  • 優質細膩陶瓷:選用高品質天然陶土高溫燒製,瓷質堅硬細密,具備極佳的儲熱性與導熱均勻度。
  • 隔水燉煮工法:配合北鼎蒸燉鍋使用,利用水蒸氣溫和傳熱,避免沸騰翻滾破壞食材纖維,保留原汁原味。
  • 健康安全保證:釉面平滑無毛細孔,不殘留餘味,且通過食品級安全認證,無鉛無鎘,安心享用每一口好湯。
產品規格
商品名稱 陶瓷大燉盅
品牌 北鼎 Buydeem
容量 約 3.5L
尺寸 162mm*308mm*205mm
淨重 2.9kg
材質 高品質陶瓷
適用設備 北鼎 G76 系列蒸燉鍋或同規格蒸燉設備
主要功能 隔水燉湯、燉補藥膳、慢煮甜品、蒸煮大件食材
產品護理

清潔與保養:

  • 建議使用海綿與中性洗潔劑清洗。
  • 請勿使用金屬鋼絲球清洗,以免損壞釉面,影響不沾特性。
  • 陶瓷具有儲熱性,烹飪後請待產品自然冷卻後再清洗,避免極端的冷熱溫差導致陶瓷開裂。
  • 確保清洗乾淨並完全乾燥後,存放於通風陰涼處。

使用注意事項:

  • 此燉盅專為「隔水蒸燉」設計,請務必配合蒸燉鍋使用,嚴禁放置在瓦斯爐明火上直接加熱。
  • 陶瓷材質較脆,使用與清洗時請避免強力碰撞,以防崩口或碎裂。
  • 燉煮完成後盅體溫度較高,移取時請務必使用隔熱手套操作。
常見問題
3.5L 的容量大概能燉多少份量?

這款容量非常實用,大約可以燉煮 3 到 5 人的湯量,適合全家人共享或一次製作多份量的湯水。

為什麼要選擇隔水燉?

隔水燉能使食材在恆定溫度下受熱,湯水不沸騰翻滾,能最大程度保留食材營養成分,且湯汁清澈不渾濁。

可以用洗碗機清洗嗎?

可以,但建議手洗以延長釉面光澤壽命。請確保放置穩妥,避免與其他硬物碰撞。

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