享受烘焙完美麵包的樂趣！這款輕巧易用的圓形麵包烤殼，無需預熱，能迅速鎖住熱氣與蒸氣，助您輕鬆烤出酥脆外皮、內部鬆軟的專業級麵包。
| 品牌 | Brod & Taylor |
| 商品名稱 | 圓形麵包烘焙殼 (Boule) |
| 型號 | SC-400 |
| 材質 | 鋁 |
| 尺寸 | 13 x 13 x 5.5 英寸 / 33 x 33 x 14 公分 |
| 重量 | 1.2 磅 / 500 克 |
| 條碼 | 856805005661 |
| 功能 | 最高耐溫達 550°F / 288°C，可與烘焙鋼板或石板搭配使用 |
不需要。與傳統沉重的鑄鐵鍋不同，這款輕巧的鋁製烘焙殼無需預熱，能迅速傳導熱量。
建議與烘焙鋼板（Baking Steel）或烘焙石板（Baking Stone）搭配使用，以達到最佳的底部受熱效果。
通常在烘烤至一半時間時（例如20分鐘後）移開烤殼，這樣能讓麵包表皮均勻上色並形成完美的酥脆裂紋。
它可以容納高達約 1,200 克（約 2.6 磅）的麵團，非常適合製作圓形（Boule）或橄欖形（Batard）麵包。
輕鬆烤出專業級酥脆外皮與完美裂紋！
「Brod & Taylor 圓形麵包烘焙殼」專為熱愛烘焙的您設計。無需繁瑣的預熱過程，輕巧的鋁製外殼能迅速傳導熱量並鎖住蒸氣，讓您在家中也能輕鬆烤出外皮酥脆、內部鬆軟的歐式麵包。
獨特的半球形設計在烘烤過程中能迅速傳導熱量，並完美鎖住麵團釋放的蒸氣，創造出經典的膨脹度與酥脆外皮。
採用輕量化鋁製材質，重量僅 500 克。無需像傳統沉重的鑄鐵鍋一樣進行繁瑣的預熱，拿取與操作更安全、更方便。
烘烤至一半時將烤殼移開，即可讓麵包表皮完美上色。烘焙完成後，它還能作為精美的麵包保鮮罩，存放在檯面上。
尺寸為 13 x 13 x 5.5 英寸，可容納高達 1,200 克的麵團，不論是圓形（Boule）或橄欖形（Batard）麵包都能輕鬆容納。
Super prompt delivery.
Great machine, works perfectly in Germany with an adapter. I had it shipped within 5 days, no issues.
User friendly and easy to clean.
Conduct quickly
