產品介紹
Brod & Taylor 圓形麵包烤殼 (Boule) | SC-400
享受烘焙完美麵包的樂趣!這款輕巧易用的圓形麵包烤殼,無需預熱,能迅速鎖住熱氣與蒸氣,助您輕鬆烤出酥脆外皮、內部鬆軟的專業級麵包。
產品特點:
- 輕巧設計,無須像傳統沉重的鑄鐵鍋一樣預熱,使用更方便。
- 烘烤過程中能迅速傳導熱量並鎖住麵團釋放的蒸氣,創造出酥脆外皮。
- 烘烤至一半時可將烤殼移開,讓麵包表皮上色並達到完美的裂紋。
- 亦可作為麵包保鮮罩,方便地將麵包儲存在檯面或砧板上。
- 可容納約1,200克的麵團,適用於圓形或橄欖形麵包。
產品規格
| 商品名稱 | Brod & Taylor 圓形麵包烤殼 (Boule) |
| 材質 | 鋁 |
| 尺寸 | 13 x 13 x 5.5 英寸 / 33 x 33 x 14 公分 |
| 重量 | 1.2 磅 / 500 克 |
| 條碼 | 856805005661 |
| 功能 | 最高耐溫達 550°F / 288°C,可與烘焙鋼板或石板搭配使用 |
產品護理
清潔與保養:
- 請使用柔軟的濕布擦拭產品表面。
- 請勿將產品浸入水中或其他液體中。
- 請定期清潔烤殼,保持其衛生。
- 不使用時,請確保產品完全乾燥後再進行存放。
使用注意事項:
- 使用前請仔細閱讀說明書。
- 本產品在烘烤時會變熱,請務必使用隔熱手套。
- 請勿在微波爐或明火上使用。
- 請將產品遠離兒童和寵物。
收納小貼士
- 將產品存放在乾燥、陰涼處,避免陽光直射。
- 避免重壓或彎折產品,以免損壞。
常見問題
Brod & Taylor 圓形麵包烤殼需要預熱嗎?
不需要。這款烤殼採用輕巧設計,無需像傳統鑄鐵鍋一樣長時間預熱,可直接放入預熱好的烤箱中使用。
烤殼可以容納多大的麵團?
圓形麵包烤殼可容納約1,200克的麵團,適用於圓形或橄欖形麵包。
如何清潔麵包烤殼?
建議使用溫和的肥皂和軟布手洗。請勿使用研磨性清潔劑或洗碗機。
烤殼是否可以作為麵包保鮮罩使用?
是的,這款烤殼亦可作為方便的保鮮罩,將麵包儲存在檯面或砧板上,保持新鮮。
Brod & Taylor 圓形麵包烤殼 (Boule)
輕鬆烘焙,完美呈現。
Brod & Taylor 圓形麵包烤殼,專為追求完美麵包的烘焙愛好者設計。其輕巧易用的特性,讓您無需預熱,即可輕鬆烤出酥脆外皮、內部鬆軟的專業級麵包,享受烘焙的樂趣。
輕巧設計,無需預熱
這款烤殼輕巧易用,無需像傳統沉重的鑄鐵鍋一樣預熱,節省您的時間和精力,讓烘焙過程更輕鬆便捷。
鎖住熱氣與蒸氣,酥脆外皮
烘烤過程中,烤殼能迅速傳導熱量並有效鎖住麵團釋放的蒸氣,為麵包創造出完美的酥脆外皮和經典的膨脹效果。
完美上色,內部鬆軟
烘烤至一半時可將烤殼移開,讓麵包表皮均勻上色,並形成美麗的裂紋,同時確保內部鬆軟濕潤,口感極佳。
多功能用途,保持新鮮
除了烘烤,烤殼亦可作為麵包保鮮罩,方便地將麵包儲存在檯面或砧板上,有效保持麵包的新鮮度。
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