花生醬西多士

材料 ＜4件＞

【 主要食材 】

• 中型雞蛋 / 1 顆
• 鮮奶 / 50g
• 黃砂糖 / 10g
• 厚切白方包 / 20g
• 花生醬 / 適量

【 做法 】

1. 雞蛋、鮮奶、黃砂糖拌勻至糖溶化。

2. 用利刀在方包中央切開，塗上花生醬。

3. 將方包的每面均勻地沾上鮮奶蛋液。

4. 在烤盤上掃上少許牛油。

5. 放上方包，蓋上蓋子，烘烤 4 分鐘。

食譜作者 Allie Wong