楓糖熱香餅

2024年3月2日

材料 <8件>

【 主要食材 】

  • 全蛋液 / 60g
  • 楓糖漿 / 40g
  • 鮮奶 / 180g
  • 砂糖 / 10g
  • 低筋麵粉 / 200g
  • 泡打粉 / 6g
  • 葡萄籽油 / 20g

        【 做法 】

        1. 全蛋、楓糖漿、砂糖與鮮奶拌勻。

        2. 加入已過篩的粉類拌勻。

        3. 加入葡萄籽油拌勻。

        4. 蓋上保鮮紙,靜置鬆弛約 30 分鐘。

        5. 倒入適量的麵糊於烤盤中,蓋上蓋子,烘烤 3 分鐘即可。

         

         

        食譜作者

        Allie Wong