明太子和馬鈴薯沙拉烘三文治

明太子和馬鈴薯沙拉

【 材料 】＜約 1 份＞

• 麵包（約 1.5cm 厚）/ 1 片
• 馬鈴薯沙拉 / 2 湯匙
• 明太子 / 1 茶匙
• 胡椒 / 少許
• 沙拉油 / 適量

【 做法 】

1. 裝上烘三文治烤盤，打開電源。

2. 當綠燈亮起時，塗上沙拉油。

3. 將麵包對角折疊，放入烤盤。

4. 在一面塗上明太子，放上馬鈴薯沙拉，撒上胡椒。

5. 關上並鎖好，烤 3~4 分鐘後，用木製筷子等取出。

■ 馬鈴薯沙拉的做法

• 馬鈴薯 / 1 個
• 洋蔥 / 1/8 個
• 美乃滋 / 3 湯匙
• 鹽、胡椒 / 少許

1. 將馬鈴薯洗淨，用濕的廚房紙包好，再用保鮮膜包好，放入微波爐（600W）加熱約 3 分鐘。剝皮後放入碗中，趁熱用叉子搗碎。

2. 將洋蔥切成薄片。

3. 趁馬鈴薯還熱時加入洋蔥，加入美乃滋、鹽和胡椒調味。