材料 <8件> 【 主要食材 】 全蛋液 / 60g 楓糖漿 / 40g 鮮奶 / 180g 砂糖 / 10g 低筋麵粉 / 200g 泡打粉 / 6g 葡萄籽油 / 20g 【 做法 】 1. 全蛋、楓糖漿、砂糖與鮮奶拌勻。 2. 加入已過篩的粉類拌勻。 3. 加入葡萄籽油拌勻。 4. 蓋上保鮮紙,靜置鬆弛約 30 分鐘。 5. 倒入適量的麵糊於烤盤中,蓋上蓋子,烘烤 3 分鐘即可。 食譜作者 Allie Wong