希臘乳酪醬
材料 <1件>
【 主要食材 】
- 希臘乳酪 / 適量
- 鹽 / 適量
- 芫茜或薄荷 / 適量
- 辣椒片 / 適量
- 橄欖油 / 適量
【 香料(以 finamill 調味料自動研磨器來磨碎使用) 】
- 胡椒粒 / 適量
- 孜然籽 / 適量
- 芝麻籽 / 適量
【 做法 】
1. 取一小器皿,將希臘乳酪、鹽、經 FinaMill 調味料自動研磨器磨碎的胡椒粒、孜然籽和芝麻籽混合,再加入新鮮切碎的芫茜或薄荷。
2. 靜置 10 至 15 分鐘,讓風味滲入。
3. 最後可加入一些辣椒片和橄欖油,以增加額外風味。
食譜作者 finamill Official |
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