• BALMUDA The Range
  • 玉米濃湯


    材料(2人份)

    • 玉米罐頭:1罐(180克)
    • 洋蔥:1/2顆
    • 水:3湯匙
    • 牛奶:100毫升
    • 鹽:1/3茶匙
    • 白胡椒:一點
    • 奶油:5克
    • 巴西里葉:適量
    • 鮮奶油:適量

    <麵包塊(依個人喜好)>

    • 方形麵包(切成10片):1片
    • 橄欖油:1茶匙

    作法(調理時間:約20分鐘)

    1. 將洋蔥去皮,切成一口大小的塊。
    2. 將洋蔥和水放入耐熱容器中,蓋上保鮮膜,然後在微波爐中加熱。(手動模式600W 8分鐘)
    3. 將牛奶、奶油玉米、鹽和白胡椒放入另一個耐熱容器中,蓋上保鮮膜,然後在微波爐中加熱。(使用牛奶飲用模式)
    4. 將步驟2的材料放入攪拌機中打成糊狀,然後加入步驟3和奶油,攪拌至光滑。
    5. 透過細網篩過濾步驟4的混合物。
    6. 將湯倒入碗中,撒上巴西里葉和鮮奶油。如果喜歡,也可以搭配麵包塊或法棍麵包一起享用。

     

     

    食譜作者

    BALMUDA


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