材料 ＜2人份＞ 【 主要食材 】 雞翼 / 10隻 【 醃料 】 清酒 / 2湯匙 醬油 / 3湯匙 梅子 / 2粒 糖 / 2茶匙 檸檬汁 / 1茶匙 【 做法 】 1. 雞翼剪開2支骨，用竹籤串起撐開雞肉。 2. 梅子拆肉弄散，與其他醃料拌勻，雞翼浸入醃料，醃30分鐘。 3. 放入氣炸鍋灑上少許鹽，180度烤8分鐘，翻面再灑上少許鹽，200度烤4分鐘即完成。 食譜作者 kiki.is.cooking
