南瓜花豆濃湯

材料 ＜1人份＞

【 主要食材 】

• 南瓜  / 120 克
• 洋蔥  / 40 克
• 花豆  / 20 克
• 鮮奶  / 120 毫升
• 水 / 60 毫升

【 做法 】

1. 南瓜去皮去籽切小件；洋蔥切粒。

2. 所有材料放進豆漿機內，加約 60 毫升水及 120 毫升鮮奶至 Max 位置。

3. 蓋上蓋子，選取 Blended Soup 模式即成。

【 Tips 】

・為免牛奶加熱時容易煮燶，請先放入所有食材，並加入 60ml 水，最後才加入牛奶。

食譜作者 Allie Wong