蝶豆花蜂蜜檸檬沙冰
材料 <1人份>
【 主要食材 】
- 碟豆花乾 / 4 克
- 熱水 / 250 毫升
- 冰塊 / 適量
- 冰水 / 約 100 毫升
- 蜂蜜 / 30 克
- 檸檬汁 / 適量
【 做法 】
1. 蝶豆花乾加熱水浸泡 5 分鐘,隔去花乾。
2. 蝶豆花液倒入容器放進雪櫃冷凍成冰粒。
3. 將蝶豆花冰粒及冰塊冰水倒入豆漿機中,加入蜂蜜。
4. 蓋上蓋子,選取 Smoothie 模式,完成後加入檸檬汁即成。
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