西多士

材料 ＜1人份＞

【 主要食材 】

• 厚切方包  / 1 片
• 雞蛋  / 1 顆
• 鮮奶  / 50 克
• 黃砂糖 / 10 克

【 做法 】

1. 雞蛋打散，加鮮奶及黃砂糖拌勻。

2. 方包浸在蛋奶液中，放進雪櫃 30 分鐘，讓麵包完全吸收蛋奶液，期間需反轉以讓麵包吸收勻均。

3. 平底鍋底抹一層薄薄的牛油，放上方包。

4. 入焗爐 200 度烘烤約 13 分鐘即成。

【 Tips 】

品嚐時，隨喜加入蜜糖或楓糖漿更佳。

食譜作者 Aladdin Official