柚子鮑魚燒

材料 ＜8件＞

【 主要食材 】

• 即食迷你鮑魚  / 8 隻
• 洋蔥  / 1/2 個
• 小多士 / 8 片

【 醬汁 】

• 柚子蜜  / 1 湯匙
• 黑醬油  / 1 茶匙
• 鮑魚汁 / 3 湯匙

【 做法 】

1. 先將洋蔥切幼絲，用鮑魚汁拌勻。

2. 將洋蔥放在烤盤內，加蓋，以 260 度烤焗 8～10 分鐘，放涼後備用。

3. 將調味料拌勻後塗在鮑魚上。

4. 將鮑魚放在方型烤網上，以 260 度烤焗3 分鐘。

5. 最後，將洋蔥放在多士上，再將柚子鮑魚放上，點綴即可。

【 Tips 】

・可按個人需要，選用即食小多士。

食譜作者 Aladdin Official