西多士
材料 <1人份>
【 主要食材 】
- 厚切方包 / 1 片
- 雞蛋 / 1 顆
- 鮮奶 / 50 克
- 黃砂糖 / 10 克
【 做法 】
1. 雞蛋打散,加鮮奶及黃砂糖拌勻。
2. 方包浸在蛋奶液中,放進雪櫃 30 分鐘,讓麵包完全吸收蛋奶液,期間需反轉以讓麵包吸收勻均。
3. 平底鍋底抹一層薄薄的牛油,放上方包。
4. 入焗爐 200 度烘烤約 13 分鐘即成。
【 Tips 】
品嚐時,隨喜加入蜜糖或楓糖漿更佳。
食譜作者 Aladdin Official |
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