綜合烤焗水果盤

2024年3月5日

材料 <2人份>

【 主要食材 】

  • 黑李  / 5 個
  • 紅李  / 5 個
  • 藍莓  / 1 盒
  • 白砂糖  / 5 湯匙
  • 檸檬汁  / 1/2 個
  • 雲利拿香油  / 1/2 茶匙
  • 薄荷葉 / 少許

【 做法 】

1. 黑李和紅李去核,並切成大件備用。

2. 除薄荷葉,所有材料拌勻備用。

3. 放入焗盤,以 220 度焗 18 分鐘。

4. 放涼一會,再鋪上少許薄荷葉即成。

【 Tips 】

除以上水果外,亦可替換成草莓、布冧等自己喜愛的水果。
進食時可再加入馬斯卡彭芝士(Mascarpone cheese )同吃。
・本食譜也適合配搭磅蛋糕一同進食。

 

 

食譜作者

Aladdin Official