材料 ＜2件＞ 【 主要食材 】 全蛋 / 2顆 鹽 / 少許 米飯 / 約 3/4 碗 【 做法 】 1. 雞蛋加入鹽打拂均勻。 2. 於烤盤上掃上少許油，加入適量蛋液。 3. 加入米飯，再加入少許蛋液在米飯面，蓋上蓋子烤 30 秒。 4. 用竹籤挑起蛋包飯，再加入適量蛋液。 5. 反轉蛋飯，再蓋上蓋子，烘烤約 2 分鐘即成。 食譜作者 Allie Wong
